Restaurace a penzion Tisůvka

Předkrmy

75 g Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem a italským sýrem, toust 170,-

75 g Domácí nudle s olivovým olejem a pestem z medvědího česneku, piniemi, sušenými rajčaty a italským sýrem 150,-

Slepičí vývar s nudlemi, restovanou zeleninou a masem 52,-

Česneková polévka se sýrem, restovanou zeleninou na másle a vejcem, chlebové krutony 52,-

Polévka dle aktuální nabídky ,-

80 g Smažený sýr, hranolky 90,-

80 g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory 90,-

80 g Kuřecí přírodní plátek, hranolky 90,-

75 g Losos na grilu ve smetanové omáčce, vařené brambory 115,-

200 g Kuřecí steak na grilu zapečený hermelínem na listovém špenátu, brusinková omáčka, farmářské hranolky 235,-

200 g Telecí řízek, vařené brambory sypané pažitkou, okurkový salát 225,-

180 g Pomalu pečená roláda z bůčku a kančí panenky, šťouchané brambory 225,-

150 g Kachní prsa s červeným zelím a tymiánovou omáčkou, bramborové placičky 245,-

200 g Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře, gratinované brambory 395,-

150 g Losos na špenátu, gratinované brambory 270,-

150 g Candát na másle s cherry rajčátky, rizoto s pestem z medvědího česneku 285,-

150 Vepřové medailonky ve slanině na rozmarýnové omáčce, opečené domácí bramborové šišky 235,-

200 g Bramborové noky se žampiony, špenátem a rozmarýnem ve smetaně 170,-

100 g Hlávkový salát se špekem 60,-

150 g Losos na grilu s hlávkovým salátem, cherry rajčátky, vlašskými ořechy a citronovou majonézou 230,-

Vepřové koleno (okurka, chleba, hořčice, křen) - cena za kilogram 300,-

Pečená kachna - cena za kilogram 260,-

150 g Domácí bramborové tašky s povidlím, sypané opraženou strouhankou, polité máslem 80,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 70,-

Babiččin trhanec 90,-

Domácí bramborové šišky s mákem, polité máslem 60,-