Restaurace a penzion Tisůvka

Předkrmy

75 g Salát s pečenou dýní, prosciuttem, fíky, vlašskými ořechy a italským sýrem 150,-

75 g Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem a italským sýrem, toust 170,-

0,25 l Slepičí vývar s nudlemi, restovanou zeleninou a masem 65,-

0,25 l Česneková polévka se sýrem, restovanou zeleninou na másle a vejcem, chlebové krutony 65,-

0,25 l Polévka dle aktuální nabídky ,-

80 g Smažený sýr, hranolky 120,-

80 g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory 120,-

80 g Kuřecí přírodní plátek, hranolky 120,-

75 g Losos na grilu ve smetanové omáčce, vařené brambory 140,-

180 g Pomalu pečená roládu z bůčku a kančí panenky, šťouchané brambory 260,-

150 g Vepřové medailonky ve slanině na rozmarýnové omáčce, opečené domácí bramborové šišky 260,-

200 g Kuřecí steak na grilu zapečený hermelínem na listovém špenátu, brusinková omáčka, farmářské hranolky 260,-

200 g Telecí řízek, vařené brambory sypané pažitkou, okurkový salát 265,-

200 g Bramborovo-dýňové noky se žampiony, špenátem a rozmarýnem ve smetaně 190,-

150 g Filet z pražmy na dýňovém rizotu s cherry rajčátky 315,-

180 g Vepřová kotleta Duroc s houbovou omáčkou a žampióny, bramborovo-dýňovém pyré 255,-

150 g Kachní prsa s dýňovými noky a vinnou redukcí s čočkou 265,-

100 g Hlávkový salát se špekem 75,-

150 g Losos na grilu s hlávkovým salátem, cherry rajčátky, vlašskými ořechy a citronovou majonézou 285,-

Vepřové koleno (okurka, chleba, hořčice, křen) - cena za kilogram 360,-

Pečená kachna - cena za kilogram 360,-

150 g Domácí bramborové tašky s povidlím, sypané opraženou strouhankou, polité máslem 95,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 85,-

Babiččin trhanec 145,-

Domácí bramborové šišky s mákem, polité máslem 65,-